Le prix de gros de 18 espèces de légumes a augmenté de 2,4% au cours de la semaine se terminant le 29 Avril, avec des prix de radis blancs et de tomates en hausse respectivement de 14,4% et 9,8%, a annoncé le ministère du Commerce dans un communiqué publié sur son site web.
Le prix de gros de huit produits aquatiques de base a progressé de 1,1% la semaine dernière, tandis que celles de l’huile d’arachide, de lhuile de colza et de lhuile dharicots ont augmenté respectivement de 0,6%, 0,1% et 0,1%.
Pendant ce temps, les prix du riz ont légèrement augmenté de 0,2% et le prix de la farine est resté inchangé, selon le ministère.
Toutefois, les prix du porc et des ufs ont continué de baisser. Le prix du porc a baissé de 0,1% par rapport à la semaine précédente et de 14,1% en cumulé depuis la fin Janvier, alors que le prix des ufs a diminué de 0,5% comparativement à la semaine dernière et de 8,9% en cumulé depuis le début de l’année.
Les prix des aliments ont un poids d’un tiers dans le calcul de l’indice des prix à la consommation (IPC) de la Chine, le principal indicateur de l’inflation.
Lindice des prix à la consommation de la Chine a rebondi à 3,6% en Mars, après avoir été à son plus bas depuis 20 mois en Février à 3,2%.
